本文摘要：前天发布的米其林上海指南，我是一个名字也不懂的。

前天发布的米其林上海指南，我是一个名字也不懂的。明明是在上海中选的，结果投票决定了一堆粤菜馆，还全部都是XX阁、XX轩这种听得一起就很贵的名字;从三星到一星全都是大饭店大酒家，要告诉去年香港米其林都还有车仔面和鸡蛋仔选入。作为一个在上海工作过好几个月的互联网屌丝，我仍然以为上海最爱吃的是小杨生煎，环境最差的是小南国。

所以我一回到中关村就无缝融合，根本没传说中上海精神阿拉到北京之后的不适应环境。皮糙肉厚(且贫)的创业大街居民从不不吃精美奢侈这一套。什么叫高端?就是百度店内上单价多达30元的品牌专送。

什么叫大气?就是煎饼果子里不敢加里脊和第二个鸡蛋。什么叫上档次?就是纸质包装袋上印上投资人的头像和名言。在中关村，每天喂饱你的不是食物，是梦想。所以如果有一套中关村米其林指南的话，一定无法从食物本身的所谓色香味和环境好不好来取决于一家餐厅的优劣。

这就是为什么我们出品了以下这一套中关村米其淋美食指南。吃完一星到三星，让你已完成观光客到IPO的转变。

一星级(4家)⭐️1.3W咖啡中关村创业大街一年有两次资本寒冬，每次半年。第一次寒冬完结于2015年5月7日，那天李克强总理亲赴中关村创业大街，在3W咖啡馆享用了一杯覆盖面积着三寸薄泡沫的拿铁。

那天之后，3W咖啡客如云来，创业者、观光客、大学生络绎不绝。在这里你可以寻找徐小平、周鸿祎、傅盛等互联网大佬的画像悬挂在墙上。卖给一份总理套餐之后，你会有冷静细心端详泡沫幻灭的全过程。因为昨天的北京一日游早已让你精疲力尽。

今天从北大清华游览出来，你必须大口大口地灌下咖啡解渴，全然不顾自己血管能否忍受收缩压和舒张压的攀升。然后周围的窃窃私语样子一下子变为了明年上新三板，2018年IPO，估值最起码2000万，然后你告诉他自己这就是创业，这就是转变世界，这就是AllIn。去荷兰一定要去阿姆斯特丹不吃蘑菇，来北京一定要来中关村创业大街喝咖啡。

2.西部马华在这里讲过的项目都很清真。如果你在这里看到了你的投资人，解释他的名门不是咨询公司或者实习生一路升上来的金融小开，是打过仗的人。

如果你在这里看到了你的合伙人，解释他不是自称为BAT名门的百度产品经理，是打过仗的人。如果你在这里看到了打算试镜你的老板，解释他曾多次为了给员工发工资欠薪过客户的账期，是打过仗的人。打过仗的人，告诉什么才能喂饱团队。湘菜太辣，川菜太油，粤菜过于深，东北菜......东北菜不清真。

一旦团队人数上双，去找一个不侮辱所有人口味的餐馆是在太难。在这里，程序员可以大口咬羊排，女编辑也有一碗酸奶的盼头。

那个广东来的设计师不吃不用意羊肉，可以多share点大盘鸡里面吃不完的土豆;新来的销售部东北小伙儿可以多嗦几条大拉皮。更加最重要的是，对付那个怎么也吃不饱的山东大汉，公司不必须过于破费多点几个菜，给他上一份牛肉拉面就可以。一份肉蛋双飞兰拉下肚，没有人还有心情待在油腻的拉面馆大堂里，可以回来加班费了。

这才是士兵们的团队。3.吉野家年长的行政或前台姑娘本能地喜好吉野家。推倒不是她们自己爱吃。当老板和产品团队进整整一天的会，午饭让你拜托给大家以定个饭，你总无法给会议室里送到十碗加麻加辣加蒜的麻辣烫吧?当老板和他的两个合伙人在小隔间里因为开人的事情吵得脸红耳赤，打算不吃个饭睡觉一下，你送进去三套麦当劳快乐乐园餐试试?当公司签下的午餐提供商今天送的饭里有虫子，搞得同事都不肯不吃时，你必须新的给50个同事订饭，每个人头只有20块支出......你不会中选店内App上那些黑作坊店内，还是给每个人来一份吉野家小份儿看板牛肉饭?4.85度C去85度C是要滚时间的。

85度C咖啡的价格只有3W的一半，奶茶只有JD奶茶馆的三分之一。大中午刚刚睡醒，敲着街对面的星巴克不卖，在这分列二十分钟队卖一杯85度C，一看就是还没有安乐乡的实习生或者收益无限无穷大于0的创业者。但放到早上10点前就不一样了。其他同事这个时候于是以鼻腔着4两干巴巴肉菜包子配上豆浆，而你的早餐是美式咖啡配上培根吐司(早晨优惠套餐)而你只多花上了三块。

你告诉他我这中不中产，de不decent。更加最重要的是，85度C的咖啡总是做到得极快。

人多的时候一杯咖啡算上排队起码等个15分钟，说不定就遇到运营组那个大笑一起很像白百何的女同事了。二星级(3家)⭐️⭐️1.西少爷西少爷是狼性婊的最喜欢。

想象一个工作日的中午，12点17分。所有人都在，但却一片死寂。

办公室里秒针的声音明晰轮廓。空气凝固成块，被冷却的汗液打湿、化开，又再行凝固。气氛腊得看起来皲裂的脚后跟上的死皮。没有人不愿再行开口讲出那句话，尽管每个人心里都在就让那句话睡觉去吧。

除非是老板，任何人讲出睡觉去吧，相等于说道我工作不饱和。饿极了的狼性婊总是需要忍者到最后，除非他放了大招，我中午约人讲合作，要一起不吃个饭。所以不是狼性婊的你不禁再行车站了一起，晃了个懒腰，大声问道：有人去睡觉吗?一时间，所有紧绷着的神经都肿胀了。

设计师年所车站了一起，哎，都忘了睡觉了，虽然他的钱包和手机早已揣进口袋许久。老实巴交的安卓程序员甩了甩额头的汗，等设计师车站一起后回来车站了一起。只有那个运营碧池。

徐徐浮现，往后靠到椅背，假装剪切了一下肩颈，酋不在意地说道了一句不吃什么呀?真烦还得睡觉。但你明晰能看见她脸上透着胜利的喜乐，连鼻尖的黑头都大笑进了花儿。Naive.那太好了，你们去吧我就不去了，还有几件事情得整天。

一会儿上来的时候老大我带上个肉夹馍加西食堂小豆花吧。听完你拔除MacBook的电源线，拿起电脑扭过头看向老板，老板我有个idea，我们摸一下呗?2.汤城小厨这是一家粤菜餐厅，但你从不曾听过有食客在里面谈粤语。所有被指出不吃不用意北方菜系口味的投资人都会被大约到汤臣小厨。

因为中关村5公里范围内没小南国和外婆家。一个深圳投资人来北京公干，被创业者体贴地约到这里来宴请。但创业者并不知道这位来自深圳的投资人只不过在东北长大的，最特么喜欢喝汤。

你也可能会听见隔壁桌有人说道了一句来来，再行细换回ho汤，细完了再聊正事。如果说出的这个人不是蔡文胜，就应当是福建八只狗服装品牌的某位副总，被总裁为首到北京来自学电商，偷偷地想到项目。

除了外地来的投资人，这里最少的，就是那些专门从华贸赶到海淀勾引媒体老师的公关公司媒介，重复使用大约了36氪、铅笔道和创业家3家媒体的老师一块在这不吃。因为这是她在评论里侦苏州街的结果里名列前几的餐厅。

总之，这里什么地方的人都有，但就是没广东人。3.小红蕃薯如果你的领导大约你上班后去小白番薯睡觉，恭贺你，你有可能要升迁了。

这家台湾菜馆离创业大街只有100米直线距离，但一条苏州街如同天堑，把两者阴成色互为忽略的两个世界：马路东侧的创业大街是鸡血白，四起梦想、权利;马路西侧的小红番薯却长年进着诡暗的灰蓝色吊灯。小红番薯具有中关村最偷窥的卡座，所以讲一些偷窥的事情，人们讨厌自由选择这里。再加灰暗的灯光和不通透的设计格局，附近也不像新的中关商场边繁盛，在这里遇见熟人的几率完全为零。但如果你一周内不吃了两次小红番薯，还是跟两个有所不同的领导小心权衡，作好的你自由选择;如果你周内跟有所不同领导不吃了好几次小红番薯，还是换份工作吧，这公司挺乱的。

如果你的领导没谈到要升你职的事情，反而再行不为人知地聊起对公司现状的反感或公司的一些人事斗争，语气微妙模糊不清，以长者的姿态要给你传授一些人生经验......这时候你忘记一定要明确提出这顿我来结账，必须进公司的发票给你吗。三星级(3家)⭐️⭐️⭐️1.白家大院能在白家大院睡觉，您最少得是副处级吧?白家大院原是礼亲王花园，是第四代礼王杰书清太祖爱新觉罗努尔哈赤之次子、八大铁帽子王之首、正红旗旗主、首任礼亲王岳托第八子祜塞第三子世袭王爵后于康熙年间修建的，后来被同仁堂售予，沦为《大宅门》中白家大院的原型，因此故名。这座王府林苑完全被极致地留存至今，又再加了精心打算的宫廷礼仪。

两个星期前默克尔采访沈阳故宫，按照前清礼仪被招待，有网友说道演出是二人转级别的。而回到白家大院，确保您看见的穿着最少是德云社级别的，比德国总理有面子。还没有等迈向大门，就有奴才托着灯笼说道，您吉祥。

傍晚时分，移步换景，通过包间窗口眺望玉兰堂、银安殿和待月轩里，坐着的都是来中关村参观自学如何大众创业、万众创意的某省会城市副区长、某县委书记或者某市发改委主任。三百年去来，白家大院唯一的变化是，伙计们仍然身穿旗袍马褂，老爷却早已披上西装。2.管氏翅吧没什么事情是一顿小食讲不下来的，如果有，那就两顿。在雷军带上辖下撸串的大排档被清扫，刘强东花24万卖给的苍蝇小馆征地，李国庆给俞渝刨咸鸭蛋的铺面破产之后。

管氏翅吧就一跃中关村夜宵痛恨链的顶端。烤串易凉，凉则腥瘪，所以小食本不是商务洽谈最佳自由选择。

如果投资人自由选择在这里闻你，一定是早已白鱼好了TermSheet，只要你能拒绝接受被砍四成估值，投资人就不会老大你和几个创业媒体的记者拉群，让他们争夺战你融资报导的亮相。如果是附近做到创业服务的经理们上班回到这里，必定三五成群，互相交换劲敌的客户信息和行业八卦，以及吐槽自己微信好友早已汽油的苦恼。

此时大把的蹄筋和肉筋经过黑火的烤制，挤榨出有鲜热的羊油，迫切地覆盖面积在铁盘底层干瘪的羊肉串和板筋上，年长的FA、记者和孵化器前台小妹们困倦的头脑好像也被抹上了一层急遽跳动的油泡。在这家生蚝和韭菜长年销售一空的小食店里，大腰子与酸梅汤的大自然融合，默契地衬托了中关村人在深夜里绵软的一面。所谓越大的做生意在就越小的馆子里谈成。

和对街那些格兰了一层洋皮的咖啡馆有所不同，在这里，只有再次发生在热情与热情之间、完全真诚而赤裸的智慧交合，才能筹划出有最华美的结晶。3.58号花园创业大街附近的创业公司散伙，那是喜丧。老人高寿70岁之后才能算数喜丧。但是对于志有所不同道相左的合伙人们来说，能少一分钟的相互虐待，都是新春。

既然是新春，那就不吃顿好的吧。58号花园的菜品毫无疑问是附近一圈最差的之一，再加环境特分，不选入三星没天理。大家在这里相互打探好去处，互相交换一下下家的信息，再行恭维一下老板只不过就差点我们就出Keep、映客、刀塔传奇了。58号花园的中庭里一篇其乐融融的景象。

然而在送行花光了风投的老板之后，战斗过的团队还要并不认为一部分人在工体或者国贸那边再行来一场，再行喝的飘起来，再行去二滩翻ktv，唱着唱着有些人就大哭了，其余的人上来恳求她，你爸妈不是早已在南京给你卖过房了吗，我还没哭你再行大哭个什么劲儿啊。这几个人，只不过是老板当初应当保有下来的，其他的人都裁掉，但是等他告诉的时候，早已太晚了。落败榜单1.JD+智能奶茶馆港式的丝袜奶茶喝得不少，台湾的珍珠奶茶也常常喝。

但这种南京奶茶还是较为少见的，可以做既没茶味，也没奶味，甚至没什么奶精味。浑然天成，合为一派。落败原因：宁付马云整容酬劳，不给东哥打炮钱。

2.Subway(理想国际大厦店)这家Subway新开理想国际大厦胜一层，十分不为人知，只有渣浪员工告诉，这是一家国际化大媒体的奖。于是这家Subway地位也相等于美剧《新闻编辑室》办公楼下的那家杭州菜馆。只不过一家压根没获奖的餐厅是无法有考上一说道的，但这家餐厅破例。

不仅因为这里是新浪员工的第二饭堂(渣浪员工每月只有400块钱饭调补，摊到每天也不能不吃不吃Subway了);还因为这家店紧靠厕所，让所有三明治都自带一股不禁的腥臭，但是你浑然不觉，让你以为你在不吃金枪鱼口味的。落败原因：渣浪早已搬到到西北旺去了。3.黄太吉黄太吉在银科大厦的分店没有翻新好就开业了，所以那时候我就告诉他们资金链严重不足。如果你们公司新来的行政给你们订立了一个月的黄太吉早餐，他们的BD确保每天不重样，你递了钱才告诉是每周一三五煎饼卷油条鸡蛋，二四煎饼、油条、鸡蛋拆下送。

这个月公司的早上值勤发票记录一定会受到影响，HR总监被老板嘲笑，你淡定地出来说道，换成早餐就有好转。结果果然有好转，第二个月你的title就从行政专员升任HRD。

你怀著一颗奉献的心知道打算去黄太吉实体店坐坐，却听见黄太吉争相关店的新闻。当然，大家都告诉是什么原因。

落败原因：和我们不选它的理由一样，就是难吃。4.雕爷牛腩难吃，同上。落败原因：因为我们没关上味蕾。

2016年度中关村米其淋指南到此为止。感激收听。

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